《不死鸟》（Phoenix）是一款经典的固定射击游戏，由位于亚利桑那州凤凰城的Amstar Electronics于1980年开发。游戏最初在美国由Centuri发行，在日本由Taito再版。

在游戏中，玩家控制一艘宇宙飞船，面对不断袭来的外星敌人。游戏分为多个阶段，每个阶段的敌人类型和攻击方式各不相同。值得注意的是，游戏的最终关卡引入了母舰头目战，这是街机游戏中最早出现的独立头目挑战之一。

1982年，雅达利将《不死鸟》移植到Atari 2600平台，使得更多家庭玩家能够体验这款经典游戏。游戏的成功不仅在于其创新的游戏机制，还在于其对后续射击游戏的深远影响。