《德贝育马3》（日文名：ダービースタリオンIII，英文名：Derby Stallion III）是由ASCII Entertainment于1995年1月20日在日本发行的超级任天堂（Super Famicom）平台赛马模拟游戏。作为《德贝育马》系列的第三部作品，游戏延续了前作的核心玩法，玩家将扮演赛马牧场的经营者，负责赛马的繁育、训练和参赛等全方位管理。

在游戏中，玩家需要精心挑选种马和母马进行配种，培育出具有优良血统的赛马。通过合理的训练和调教，提升赛马的能力，使其在各类赛事中取得佳绩。游戏提供了丰富的赛事安排，包括周赛和节日赛等，玩家需根据赛马的状态和特性，制定参赛策略，争取赢得GI（Group I）级别的比赛，最终成为顶级赛马牧场主。

《德贝育马3》在日本市场取得了巨大的成功，销量超过120万份，成为当时最畅销的赛马模拟游戏之一。游戏的高自由度和深度的模拟经营玩法，使其在玩家中享有极高的评价。

总的来说，《德贝育马3》是一款经典的赛马模拟游戏，凭借其丰富的游戏内容和真实的赛马经营体验，吸引了众多玩家的喜爱。