《NHL全明星冰球95》是由Sega Midwest Studio开发并由Sega于1995年2月在北美地区发行的冰球模拟游戏，适用于Sega Genesis平台。游戏获得了NHL和NHLPA的官方授权，包含当时全部26支NHL球队和超过650名职业球员，球员数据基于1994-95赛季。

游戏提供多种模式，包括表演赛、完整赛季和季后赛。玩家可以体验84场常规赛、季后赛以及斯坦利杯决赛。游戏支持单人和双人模式，除完整赛季模式外，其他模式均支持两名玩家同时游戏。

在游戏过程中，玩家可以进行换线、使用“速度爆发”、进行交叉检查、执行一击必杀等操作，并可观看即时重播。游戏还提供手动或自动控制守门员的选项，并通过电池备份功能记录赛季中的统计数据和球队排名。

游戏的一个显著特点是邀请了纽约游骑兵队的著名解说员Marv Albert提供游戏内的解说，为玩家带来更真实的比赛氛围。

在开发过程中，Sega Midwest Studio利用了超过1000帧的转描动画，以确保球员在冰上的动作更加流畅和逼真。

总体而言，《NHL全明星冰球95》凭借其丰富的游戏模式、真实的球员数据和专业的解说，为冰球爱好者提供了一个全面且真实的游戏体验。