寿司记忆测试（Sushi Memory Test）是一款基于Flash的益智记忆类小游戏，在游戏中玩家需要凭借观察力和记忆力完成寿司的顺序记忆挑战。游戏开始时会短暂展示一系列寿司的排列顺序，随后这些寿司会被隐藏，玩家需要根据记住的顺序将寿司重新摆放到正确的位置上。

这款游戏玩法简单直接，但对专注力和短期记忆有一定考验，是典型的记忆训练小游戏。随着关卡推进，寿司的种类和排列组合会变得更加复杂，提高了游戏难度和趣味性。整体画面风格清新可爱，围绕寿司主题设计的图像让人感觉轻松愉快，适合休闲时短时间体验提升记忆力。

作为Flash平台上的经典轻量级小游戏之一，寿司记忆测试没有复杂剧情或操作要求，强调的是记忆顺序和快速反应，是喜欢简单益智挑战玩家的一款趣味小游戏。