《宝可梦 皮卡丘》（日文名：ポケットモンスター ピカチュウ，英文名：Pokémon Yellow: Special Pikachu Edition）是由Game Freak开发、任天堂发行的角色扮演游戏，于1998年在Game Boy平台推出。该游戏是《宝可梦 红／绿》的改编版本，融入了动画版的元素，玩家将与皮卡丘一起展开冒险旅程。

在游戏中，玩家扮演一位宝可梦训练家，目标是捕捉并训练各种宝可梦，挑战道馆馆主，最终成为宝可梦大师。与前作不同，玩家的初始宝可梦固定为皮卡丘，而对手的初始宝可梦则为伊布。游戏中还引入了动画中的角色，如火箭队的武藏、小次郎和喵喵，以及宝可梦中心的乔伊小姐。

游戏采用第三人称视角，玩家可在地图上自由探索，与野生宝可梦或其他训练家进行回合制战斗。通过战斗，宝可梦可获得经验值，提升等级，甚至进化。玩家还可使用精灵球捕捉野生宝可梦，丰富自己的队伍。

《宝可梦 皮卡丘》支持与Super Game Boy和Game Boy Color兼容运行，并针对后者进行了色彩优化。此外，游戏还支持与GB打印机联动，玩家可打印宝可梦图鉴、队伍信息等内容。

该游戏在全球范围内广受欢迎，成为许多玩家的童年回忆。其后续作品《精灵宝可梦 Let's Go！皮卡丘》于2018年在Nintendo Switch平台推出，重现了《宝可梦 皮卡丘》的经典冒险，并融入了现代游戏元素。