《猫和老鼠：鼠标猎手》（Tom and Jerry: Mousehunt）是一款由Conspiracy Entertainment开发的动作游戏，于2000年在欧洲发行，适用于Game Boy Color平台。游戏以经典动画《猫和老鼠》为背景，玩家可选择扮演汤姆或杰瑞，展开一场围绕杰瑞众多侄子的追逐战。游戏的主要目标是，在限定时间内，收集并带回一定数量的老鼠。玩家需在八向滚动的关卡中奔跑，将老鼠送回自己的巢穴。游戏中提供多种道具，如炸弹、棍棒、平底锅、奶酪和橡皮鸭等，帮助玩家完成任务。玩家还可以利用这些道具来干扰对手，延缓其进度。游戏进度通过密码系统进行保存。此外，游戏还包含两个迷你游戏：“打猫”和类似于旧式LCD游戏的玩法。